{"product_id":"ekowital-organic-vegetable-stock-cubes-60-g","title":"EkoWital Bio zeleninové bujónové kostky – 60 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBio zeleninové bujónové kostky EkoWital\u003c\/b\u003e obsahují \u003cb\u003e6 kostek o hmotnosti 10 g každá,\u003c\/b\u003e vyrobených z certifikovaných bio surovin: mořská sůl, bio bambucké máslo, miso (bio sója + bio rýže) a 13,5 % bio sušené zeleniny.\u003cstrong\u003eNeobsahují droždí, palmový olej ani lepek\u003c\/strong\u003e. Jedna kostka rozpuštěná v 0,5 l vody = aromatický vývar do polévek a rizot.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eO produktu\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eBio zeleninové bujónové kostky EkoWital obsahují 6 bujónových kostek o hmotnosti 10 g každá, vyrobených výhradně z certifikovaných bio surovin. Vyznačují se tím, že neobsahují droždí ani palmový olej – což je u bujónových kostek rarita. Místo látkami zvýrazňujícími chuť se jako tuk používá miso (japonská pasta z fermentované sóji a rýže) a bio bambucké máslo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMezi ingredience patří mořská sůl, miso, 13,5 % bio sušené zeleniny (cibule, celer, mrkev, petržel) a bio kukuřičná mouka. Hluboká chuť umami – díky misu je vývar jemnější než u tradičních kostic na bázi kvasnic. Balení 6 kostic = 3 litry vývaru. Vegetariánské, polský původ.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e6 bio kostek po 10 g – z balení získáte 3 litry vývaru\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eS misem a bio bambuckým máslem – bez kvasnic a palmového oleje\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBio sušená zelenina 13,5 % – cibule, celer, mrkev, petržel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBez lepku a bez pšenice\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegetariánské, polský původ\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eVýživová hodnota\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergetická hodnota\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e22 kJ\/5 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eTuky\u003cbr\u003evčetně mastných kyselin\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e27 g\u003cbr\u003e2 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSacharidy\u003cbr\u003evčetně cukrů\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e9 g\u003cbr\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eBílkoviny\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSůl\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eHodnoty podle specifikací výrobce. Jedna kostka o hmotnosti 10 g rozpuštěná v 0,5 l vody = 0,14 g soli na litr vývaru (~3 % denního limitu podle WHO).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePoužití\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZáklad pro polévky (zeleninové, dýňový krém, brokolicový krém), rizoto, omáčky na těstoviny, zeleninové marinády, dušenou zeleninu, jednogarniturové pokrmy. Jemné miso ve směsi dodává vývaru delikátní umami tón – hodí se také do japonské miso polévky a asijských domácích vývarů. Vegetariánské.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eNávod\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eRozpusťte 1 kostku (10 g) v 0,5 litru vroucí vody. Sůl obsaženáv bujónu je pro většinu pokrmů dostačující – není třeba přidávat další sůl. Pro rizoto: rozpusťte kostku v horké vodě a postupně nalijte do hrnce s rýží. Pro miso polévku: rozpusťte kostku v horké vodě, přidejte nakrájené tofu a mořské řasy wakame.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eProdukt obsahuje mořskou sůl jako první složku – pokud dodržujete dietu s nízkým obsahem soli (vysoký krevní tlak, onemocnění ledvin), použijte kostky maximálně v jednom jídle denně. Do pokrmů připravených s použitím kostky nepřidávejte další sůl.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSložení\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMořská sůl, bambucké máslo*, miso* (sója*, rýže*, voda, sůl*, koji), sušená zelenina* v různých poměrech 13,5 % (cibule*, celer*, mrkev*, petržel*), kukuřičný škrob*, koření*. \u003ci\u003e(*složky z certifikovaného ekologického zemědělství)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDoporučení pro alergiky\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eObsahuje celer a \u003cb\u003esóju\u003c\/b\u003e (příloha II nařízení 1169\/2011).\u003c\/p\u003e","brand":"EkoWital","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51085267140950,"sku":"EKOWITAL258","price":44.39,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ekowital-organic-vegetable-stock-cubes-60-g-ekowital258-1186056570.jpg?v=1756618992","url":"https:\/\/cz.medpak.shop\/products\/ekowital-bio-zeleninove-bujonove-kostky-60-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}