Aliness Japonský sencha – bio sypaný čaj – 70 g

Aliness Japonský sypaný čaj Sencha z ekologického pěstování je tradiční japonský zelený čaj pocházející z certifikovaných ekologických farem , zpracovaný autentickou metodou blanšírování pároumetody blanšírování párou, která zachovává jeho zářivou žlutozelenou barvu a svěží, rostlinný charakter. Jemně, aromatický, a ideální pro každodenní pomalé louhování nebo pro chvíle plné všímavosti.

O produktu

Aliness Japonský čaj Sencha pochází z japonských plantáží a je zpracován z listů keře Camellia sinensis, pěstovaného v Japonsku ekologicky – bez syntetických pesticidů a chemických hnojiv.

Ihned po sklizni, jsou lístky podrobeny blanšírování párou trvajícímu jen několik sekund – tradiční japonské technice „mushi“, která zastavuje enzymatickou oxidaci. Tím se zachová jejich krásná žlutozelená barva a lístky se srolují do charakteristického svislého jehlicovitého tvaru typického pro senchu. Výsledný nálev je svěží, s intenzivní rostlinnou vůní a jemnou, příjemnou hořkostí.

• Certifikováno jako bio – z kontrolovaných japonských ekologických farem
• Japonská metoda napařování – technika „mushi“ zachovává barvu, aroma, a charakter
• Svinuté jehlicovité lístky - charakteristická forma čaje sencha, ideální pro pomalé louhování
• Jemná chuť – svěží, rostlinná, s jemnou hořkostí zeleného čaje
• Sypaný čaj – bez sáčku, louhuje se přímo

Ideální pro

Milovníky tradičního japonského zeleného čaje a ty, kteří ocení přírodní, certifikované produkty. Ideální pro klidné ráno, chvilku pro sebe, nebo slavnostní přípravu v japonském stylu.

Jak připravit

1. Do šálku nebo čajového sítka nasypte 1 čajovou lžičku (2 g) čajových lístků.
2. Zalijte vodou o teplotě 65–80 °C – ne vroucí; příliš vysoká teplota vyvolává hořkost.
3. Nechte louhovat pod pokličkou po dobu 1–3 minut.
4. Přeceďte a vychutnejte si aroma japonského čaje Sencha.

Skladování

Skladujte na suchém, chladném místě při pokojové teplotě v pevně uzavřené nádobě.

Složení

100 % bio zelený čaj japonský Sencha (Camellia sinensis).