Bazalka Ziółko - 20 g

Ziółko Sušená bazalka se skládá ze 100 % sušených listů bazalky. Má svěží, mírně kořeněnou vůni a jemně sladkou chuť.Klasická přísada středomořské kuchyně – ideální do salátů Caprese, rajčatových polévek a omáček, na pizzu, těstoviny a do marinád.

O produktu

Ziółko Sušená bazalka se skládá z listů bazalky (Ocimum basilicum) – jedné z nejoblíbenějších kulinářských bylin na světě. Při správném sušení si listy zachovávají svěží, mírně kořeněnou vůni s nádechem anýzu a jemnou sladkostí.

Bazalka je nepostradatelnou ingrediencí středomořské kuchyně. V některých částech světa si vysloužila přezdívku „rajčatová bylinka“ – tak dobře doplňuje chuť pokrmů na bázi rajčat. Hodí se také do zeleninových pokrmů (cuketa, lilek), pokrmů z drůbeže a k dochucení olivového oleje nebo vinného octa.

• 100 % sušená bazalka – jediná složka, bez plnidel
• Svěží, kořeněná vůně – s nádechem anýzu a jemnou sladkostí
• Klasika italské kuchyně – salát caprese, pesto, rajčatová omáčka, pizza, těstoviny
• Bez lepku, bez GMO a bez konzervantů

Použití

Kuchařské koření pro středomořská jídla: rajčatové omáčky, salát caprese (mozzarella, rajčata, olivový olej), pesto, pizza, těstoviny, lasagne. Skvěle se hodí k grilované zelenině (cuketa, lilek, paprika), pokrmům z drůbeže a k dochucení olivového oleje a vinného octa.

Návod

Přidejte na konci vaření – aroma sušené bazalky se při zahřátí rozvine, ale při příliš dlouhém vaření se rychle vypaří. Typické dávkování: 1/2 – 1 čajová lžička na 4 porce. Bazalka se dobře hodí k česneku, oreganu, tymiánu, rozmarýnu a rajčatům.

Skladování

Skladujte v vzduchotěsné nádobě na chladném a tmavém místě, chráněném před světlem, vlhkostí a cizími pachy.

Složení

100 % sušená bazalka.