Moya Matcha Green Tea, Sencha - 60 g

Silně zelený čajs hořkosladkou, zemitou příchutí. Po uvaření, Sencha č. 21vydává svůj kompletní buket chuti a zeleno-zlatavou barvu. Nejoblíbenější čaj v Japonsku. Ideální jako úvod do fascinujícího světa zelených čajů. Doporučujeme pít ráno.

Sencha - chuť japonské tradice

Sencha je nejrozšířenějším čajem v Japonsku a nejznámějším zeleným čajem na světě. Má jemně sladkou, silně osvěžující chuť s travnatými a máslovými tóny a zlatozelenou barvu. Slovo sen-cha (煎茶) doslova znamená vařený čaj a odkazuje na proces vaření typický pro sypané čaje, který spočívá v zalití sušených lístků horkou vodou. Tento čaj nejlépe zprostředkuje svou vynikající chuť a vůni, když se vaří s měkkou vodou s neutrálním ph. Moya Sencha č. 21 pochází z ekologického pěstování na ostrově Kiusiu.

Jak připravit Senchu?

Množství čaje: 2-3 g na 150 ml

Teplota vody: 70-80 °C

Doba louhování: 2 min

Počet vár: 3

Vlastnosti Senchy

Sencha se doporučuje pít ráno. Vyznačuje se mimořádně vysokým obsahem povzbuzujícího a metabolismus urychlujícího kofeinu, neboť její listy pocházejí z rané sklizně. Spolu s dalšími japonskými zelenými čaji, je nejbohatším zdrojem katechinů a jedním z nejsilnějších antioxidantů, které se v přírodě vyskytují. Pití senchy přispívá ke zpomalení stárnutí celého organismu, čištění toxinů, snižování hladiny špatného cholesterolu, udržování normální hladiny cukru, udržování zdravých zubů a dásní a dokonce i ke zlepšení nálady. Jeho listy obsahují dobře vstřebatelný vitamin C, beta karoten, kyselinu listovou, draslík, vápník a fosfor.

Složení:

100% organický zelený čaj