Ziółko Levandule - 50 g

Ziółko Lavender, obsahuje pouze sušený květ levandule. Levandulový květ se doporučuje jako pitný nálev - snižuje nervové napětí, usnadňuje usínání a zlepšuje kvalitu spánku.

Co je levandule?

Levandule je zelený keř z čeledi světlomilných s úzkými stříbřitými listy. Květy se vyznačují modrou, fialovou a dokonce bílou nebo růžovou barvou v závislosti na druhu a odrůdě rostliny. Existuje více než 40 druhů tohoto keře. Levandule se vyskytuje především ve středomořských zemích, ale pěstuje se také v mnoha evropských zemích a Severní Americe. Jako okrasná rostlina, se také zcela běžně používá v polských zahradách nebo na balkonech.

Úloha levandule v našem těle

Levandule má mnoho léčivých vlastností, které mohou prospět fungování našeho těla. Užívání levandule pomáhá při poruchách trávení, nechutenství, nadýmání a bolestech břicha. Éterické oleje obsažené v levandulových květech mají uklidňující účinek na lidský nervový systém. V důsledku toho, levandule uklidňuje, zklidňuje nervy, zmírňuje stres a nervové napětí a usnadňuje usínání. Lidé, kteří mají problémy s nespavostí a jsou úzkostní a nervózní, si mohou dát hrst sušených levandulových květů do látkového sáčku a schovat si ho pod polštář. Jemná vůně levandule jim pomůže rychleji se uvolnit a upadnout do zdravého, posilujícího spánku.

Levandulový květ:

• Zlepšuje trávicí procesy, potravy, protože zvyšuje vylučování žaludečních šťáv a žluči.
• Snižuje nervové napětí, a proto pomáhá při usínání.
• Je mírným dekongestivem, který se používá při bolestech břicha, nadýmání nebo střevních kolikách.

Použití levandule v kuchyni

Většina použití levandule souvisí s kosmetickými a zdravotními aplikacemi, přičemž má také mnoho, poněkud méně známých využití v gastronomii. Pro někoho může být překvapením, že levandule je jednou z bylin, které se používají ve směsi známé jako provensálské bylinky. Sušená levandule je koření, které se dokonale mísí s rozmarýnem, oreganem, majoránkou a saturejkou. Maso potřené sušenou levandulí před pečením získá jemnou, zajímavou příchuť. Je květinová, s jemným citronovým nádechem v pozadí.

Složení:

Levandulový květ 100%

Navrhované použití:

1-2 čajové lžičky přelít 200 ml horké vody, vařit přikryté 5-10 minut, přecedit.

Skladování:

Uchovávejte mimo dosah dětí, chraňte před světlem, vlhkostí a cizími pachy.