Ziółko Medvědí česnek - 20 g

Ziółko Sušený medvědí česnek se skládá ze 100 % sušených listů medvědího česneku (Allium ursinum) z Polska. Má jemnou česnekovou chuť bez nepříjemné pachuti. Ideální do tvarohu, vajec, polévek, zeleninových salátů a bylinkového másla.

O produktu

Ziółko Sušený medvědí česnek se skládá ze 100 % sušených listů medvědího česneku (Allium ursinum) – rostliny, která roste divoce v listnatých lesích Evropy. Polský původ. Na rozdíl od běžného česneku má jemnou česnekovou chuť bez nepříjemné vůně při konzumaci – velmi praktické pro každodenní vaření.

Velmi dobře podtrhuje chuť jemných pokrmů: tvarohu s pažitkou, míchaných vajec, vaječných pomazánek a zeleninových salátů. Skvěle se hodí do polévek (rajčatových, zeleninových, okurkových) a jako přísada do bylinkového másla. Lze jej použít k přípravě aromatického olivového oleje na dochucení salátů nebo k přípravě pestem z medvědího česneku (namísto bazalkového pestem).

• 100 % sušeného divokého česneku – polského původu, jediná složka
  
• Jemná česneková chuť – bez výrazné pachuti
  
• Všestranné použití – tvaroh, vejce, polévky, bylinkové máslo, pesto, ochucený olivový olej
  
• Bez lepku, bez GMO a bez konzervantů

Použití

Koření do pokrmů s jemnou chutí: tvaroh s pažitkou, vaječné pomazánky, míchaná vajíčka, omelety, zeleninové saláty, polévky (rajčatová, okurková, zeleninová), bylinkové máslo, těstovinové pesto, ochucený olivový olej. Skvělá alternativa k čerstvé petrželi, kopru nebo pažitce.

Návod k použití

Přidejte na konci vaření (sušené lístky rychle uvolňují svou vůni) nebo přímo do studených pokrmů. Typické dávkování: 1/2–1 čajová lžička na 4 porce pokrmu. Pro tvaroh: smíchejte 1 čajovou lžičku na 250 g tvarohu se špetkou soli. Pro bylinkové máslo: smíchejte 2 čajové lžičky se 100 g měkkého másla a citronem. Hodí se k kopru, petrželi, pažitce a pepři.

Skladování

Skladujte v vzduchotěsné nádobě na suchém a tmavém místě, chráněném před světlem, vlhkostí a cizími pachy.

Složení

100 % sušený divoký česnek.