Ziółko Tymián - 50 g

Ziółko Sušený tymián je 100 % tymián obecný (Thymus vulgaris) od polské rodinné bylinkářské firmy s 30letou tradicí.Výrazná, kořeněná vůně s lehkou citrusovou notou. K masovým pokrmům (drůbež, vepřové, jehněčí), rybám, omáčkám, marinádám a bylinkovým čajům.

O produktu

Ziółko Sušený tymián je sušený tymián obecný (Thymus vulgaris) – klasické koření ve středomořské a polské kuchyni. Má výraznou, kořeněnou vůni s lehkou citrusovou notou, mírně štiplavou, charakteristickou pro jižní Evropu.

Produkt pochází z polského rodinného podniku s 30letou zkušeností se zpracováním bylinných surovin. Spolupracuje se sítí prověřených farem a surovina prochází kontrolou kvality ve vlastní laboratoři – včetně fyzikálně-chemických, mikrobiologických testů a testů na rezidua pesticidů.

• 100 % tymián obecný (Thymus vulgaris) – bez přísad
• Výrazná, kořeněná vůně – s citrusovou notou
• Polská rodinná bylinková firma – 30 let zkušeností, laboratorní kontrola kvality
• Kulinářské využití a čaje – maso, ryby, omáčky, marinády, vaření piva
• Bez GMO, konzervantů, aromatických látek a barviv

Určené použití

Koření do masových pokrmů (drůbež, vepřové, jehněčí, zvěřina), pečených ryb, omáček k těstovinám a rizotu, polévek (rajčatová, fazolová, francouzská cibulová polévka), pečených brambor a zeleniny, focaccie a marinád na grilování. Klasika středomořské kuchyně – součást provensálských bylinkových směsí. Sušená bylina je také vhodná k přípravě bylinných čajů.

Návod k použití

Do pokrmů: přidejte na začátku vaření (tymián dobře snáší dlouhou dobu vaření). Obvyklá dávka: 1/2–1 čajová lžička na 4 porce. Do marinád: vmasírujte spolu se solí, česnekem a olivovým olejem. Čaj: 1–2 čajové lžičky sušené byliny zalijte sklenicí horké vody, přikryjte a nechte 5–10 minut louhovat, poté sceďte. Hodí se k rozmarýnu, oreganovi, česneku a citronu.

Skladování

Skladujte v vzduchotěsné nádobě na chladném a tmavém místě, chráněném před světlem, vlhkostí a cizími pachy.

Složení

100 % sušený tymián.