Wellbear Olej z černého kmínu lisovaný za studena - 500 ml

Za studena lisovaný olej z černého kmínu Wellbear je 100% olej ze semen černého kmínu (Nigella sativa) – nerafinovaný a lisovaný za studena v polském lisovně. Má výrazně hořkou, kořeněnou chuť a obsahuje 84 g nenasycených mastných kyselin na 100 g. Ideální do salátů, jogurtů nebo k přímé konzumaci.

O produktu

Za studena lisovaný olej z černého kmínu Wellbear je 100% olej ze semen černého kmínu (Nigella sativa) – nerafinovaný, nefiltrovaný, lisovaný za studena v polském lisovně. Neobsahuje konzervanty ani přísady – po otevření vydrží láhev v ledničce čerstvá až tři měsíce.

Olej z černého kmínu má jantarově hnědou barvu a nezapomenutelnou, ostrou, kořeněnou a výrazně hořkou chuť. Není jemný a ani se tak nesnaží být – je to olej pro ty, kteří mají rádi výrazný smyslový zážitek a přijímají hořkost jako součást jeho charakteru. Nejjednodušší způsob, jak si na něj zvyknout, je kombinovat ho s medem, jogurtem nebo ovocným džusem – lžička oleje v sladkém kontextu přestává být hořká.

• Jedna složka – 100 % olej ze semen černého kmínu z polského lisování
• Nerafinovaný, nefiltrovaný – zachovává si svou přirozenou kořeněnou vůni
• Výrazně hořká, intenzivní chuť – snadno se vyváží medem, jogurtem nebo džusem
• Po otevření vydrží čerstvý až 3 měsíce – v ledničce
• Veganský – bez konzervantů a přísad

* Referenční příjem pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potřeby mohou být vyšší nebo nižší.

Použití

Olej do studených pokrmů: saláty, saláty ze syrové zeleniny, jako přísada do hummusu nebo jogurtu, případně jako přísada do smoothie. Díky své intenzivní hořké chuti příjemně doplňuje sladké nápoje (voda s medem, ovocný džus) nebo jej lze kombinovat s ingrediencemi, které hořkost vyvažují. Nevhodný k smažení – nerafinovaný olej se při vysokých teplotách rozkládá. Veganský.