Ziółko Ceylon Cinnamon , Mletá – 200 g

Ziółko Mletá cejlonská skořice je 100 % jemně mletá cejlonská skořice (Cinnamomum verum) s jemnou, sladko-kořeněnou vůní. Klasické kulinářské koření do pečiva, ovesných vloček, dezertů a pečených jablek.

O produktu

Ziółko Ceylon Cinnamon Ground je jemně mletá kůra cejlonského skořicovníku (Cinnamomum verum) – tzv. pravé skořice. Na rozdíl od běžnější kasijské skořice (Cinnamomum cassia) má cejlonská odrůda jemnější, rafinovanější chuť a delikátnější aroma, spolu s přirozeně nižším obsahem kumarinu.

Jedná se o 100% čistou skořici bez přísad od polské značky Ziółko. Její sladká, teple kořeněná chuť skvěle doplňuje pečivo, ovesné vločky, dezerty, pečená jablka, kávu a čaj. Díky jemnému mletí se snadno zapracovává do těst a nápojů.

• Pravá cejlonská skořice (Cinnamomum verum) – ne kasie
• Jemná, sladko-kořeněná vůně a delikátní, rafinovaná chuť
• Jemně mletá – vhodná pro použití v pečivu a nápojích
• Veganské, bezlepkové, bez umělých barviv a konzervantů

Složení

Ceylonská skořice (Cinnamomum verum) 100 %.

Kulinářské využití

Koření do sladkých pokrmů: dorty, jablečné koláče, sušenky, ovesné vločky, smoothie, káva, čaj, pečená jablka a dezerty. Skvěle se hodí také do orientální kuchyně a rýžových pokrmů.

Návod k použití

Přidávejte podle chuti do sladkého pečiva, ovesných vloček, dezertů a nápojů. Pro nejlepší aroma přidejte skořici až ke konci vaření.

Skladování

Skladujte na suchém a chladném místě v dobře uzavřené nádobě, chráněné před světlem, vlhkostí a silnými pachy.