Better Than Foods Konjakové nudle - 385 g

Konjacové nudle Better Than Foods jsou asijské nudle vyrobené z kořene konjaku ve formě sypkých nudlí. Jsou prakticky bezkalorické (9 kcal/100 g) a jsou zdrojem vlákniny (4 g/100 g). Ideální do asijských polévek (ramen, pho, tom yum), na restovanou zeleninu se sójovou omáčkou a do těstovinových salátů.

O produktu

Konjacové nudle Better Than Foods jsou asijské nudle vyrobené z kořene rostliny konjac (Amorphophallus konjac) ve formě sypkých nudlí – tradiční přísady čínské a japonské kuchyně, která je tam známá již po staletí. Vyrobeno z konjacové mouky a ovesné vlákniny.

Hlavní vlastnost: 9 kcal/100 g (prakticky nulový obsah kalorií) a 4 g vlákniny/100 g – jsou zdrojem vlákniny (prahová hodnota ≥3 g/100 g podle nařízení 1924/2006). Bez přidaného tuku, cukru ani soli. Nudle mají neutrální chuť – absorbují chuť přidaného koření, omáček a přísad, takže chutnají přesně jako pokrm, do kterého je přidáte.

• Vyrobeno z kořene konjaku – tradičního asijského produktu
• 9 kcal/100 g – prakticky bez kalorií
• Zdroj vlákniny – 4 g na 100 g (prahová hodnota podle nařízení 1924/2006)
• Volný tvar nudlí – do asijských polévek a restovaných pokrmů
• Veganské, bezlepkové, bez přidaného cukru, konzervantů a aromat

Výživová hodnota

Velikost balení: 385 g

* Referenční příjem pro průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal). Vaše potřeby mohou být vyšší nebo nižší.

Použití

Všestranná náhrada za tradiční pšeničné nudle v asijských pokrmech: ramen, pho, polévky tom yum a miso; smažené nudle se zeleninou a sójovou omáčkou ve woku; asijské saláty s mrkví a sezamovými semínky. Vhodné pro lehká, nízkokalorická jídla s asijskou chutí. Veganské, bezlepkové.

Návod

Těstoviny jsou po přípravě připraveny k jídlu. Vyberte si jeden z následujících způsobů:

1. Opláchnutí – sceďte v cedníku, opláchněte pod studenou vodou a přidejte do pokrmu (nejrychlejší způsob).
2. Vaření – vařte 1 minutu, sceďte a přidejte do pokrmu.
3. Smažení – smažte 1 minutu ve woku se zeleninou, masem nebo omáčkou.

Po otevření uchovávejte těstoviny v čisté vodě maximálně 2 dny.

Skladování

Skladujte na chladném místě. Nezmrazujte – zmrazení poškozuje strukturu konjacových těstovin.

Složení

Čištěná voda, konjacová mouka, ovesná vláknina.

Doporučení pro alergiky

Obsahuje oves (ovesná vláknina). Oves je obilovina obsahující lepek (příloha II nařízení 1169/2011), ačkoli výrobce uvádí, že produkt je bezlepkový – pravděpodobně je vyroben z certifikovaného bezlepkového ovsa. Pokud trpíte závažnou citlivostí na lepek, poraďte se s výrobcem.