Better Than Foods Konjakové nudle Tagliatelle - 385 g

Better Than Foods Konjac Tagliatelle jsou asijské těstoviny vyrobené z kořene konjaku ve tvaru širokých stužek. Prakticky bez kalorií (9 kcal/100 g) a zdroj vlákniny (4 g/100 g). Suroviny pocházejí z certifikovaných ekologických farem. Bezlepková ovesná vláknina. Ideální k boloňské omáčce, ragú a smetanovým houbovým omáčkám.

O produktu

Better Than Foods Konjac Tagliatelle jsou asijské těstoviny vyrobené z kořene rostliny konjac (Amorphophallus konjac) ve tvaru tagliatelle – tradiční suroviny v čínské a japonské kuchyni, která je tam známá již po staletí. Vyrobeno z konjacové mouky a ovesné vlákniny.

Charakteristická vlastnost: 9 kcal/100 g (prakticky nulový obsah kalorií) a 4 g vlákniny/100 g – jsou zdrojem vlákniny (prahová hodnota ≥3 g/100 g podle nařízení 1924/2006). Bez přidaného tuku, cukru ani soli. Nudle mají neutrální chuť – absorbují chuť přidaného koření, omáček a přísad, takže chutnají přesně jako pokrm, do kterého je přidáte.

• Vyrobeno z kořene konjaku – tradičního asijského produktu
• 9 kcal/100 g – prakticky bez kalorií
• Zdroj vlákniny – 4 g na 100 g (prahová hodnota podle nařízení 1924/2006)
• Tvar tagliatelle – ideální pro boloňskou omáčku, ragú a smetanové omáčky
• Veganské, bezlepkové, bez přidaného cukru, konzervantů a aromat

Výživová hodnota

Velikost balení: 385 g

* Referenční příjem pro průměrného dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal). Vaše potřeby mohou být vyšší nebo nižší.

Použití

Klasický italský tvar širokých stužek, ideální pro husté, vydatné omáčky: boloňskou omáčku s mletým masem, ragú ze zvěřiny, smetanové a houbové omáčky (Tagliatelle ai Funghi) a sýrové omáčky (Alfredo). Hodí se také do zapečených těstovin. Veganské, bezlepkové. Vyrobeno z certifikovaných bio surovin.

Doporučené použití

Těstoviny jsou po přípravě připraveny k jídlu. Vyberte si jeden z následujících způsobů:

1. Opláchnutí – sceďte v cedníku, opláchněte pod studenou vodou a přidejte do pokrmu (nejrychlejší způsob).
2. Vaření – vařte 1 minutu, sceďte a přidejte do pokrmu.
3. Smažení – smažte 1 minutu ve woku se zeleninou, masem nebo omáčkou.

Po otevření balení uchovávejte těstoviny v čisté vodě maximálně 2 dny.

Skladování

Skladujte na chladném místě. Nezmrazujte – zmrazení poškozuje strukturu konjacových těstovin.

Složení

Čištěná voda, bio konjacová mouka, bio ovesná vláknina (bez lepku).

Doporučení pro alergiky

Výrobce uvádí, že ovesná vláknina je bezlepková (certifikovaný bezlepkový oves). Oves patří mezi obiloviny uvedené v příloze II nařízení 1169/2011, proto by se osoby s celiakií nebo extrémní citlivostí na lepek měly před konzumací poradit s lékařem.