Palce Lizać Vyčištěné máslo ghee, Vanilka – 200 g

Palce Lizać Vanilkové ghí je aromatické ghí vyrobené z mléka z Bieszczad, obohacené o přírodní příchutě vanilky, skořice a kardamomu. Tradičně přepuštěné po dobu 8–12 hodin, bez lepku a bez laktózy. Ideální na pečení dortů a sladkých snídaní.

O produktu

Palce Lizać Vanilkové ghí je klasické ghí vyrobené z mléka z Bieszczad obohacené o přírodní příchutě vanilky, skořice a kardamomu. Tradiční čištění trvající 8–12 hodin vytváří čistý mléčný tuk bez vody, laktózy a kaseinu – se sladkou, teplou vanilkovou a kořeněnou notou. Vysoký bod kouření 260 °C zajišťuje, že ghí zůstává při vaření stabilní a zachovává si svou chuť. Ideální tuk na dorty, sušenky, muffiny, palačinky a vafle – vanilková příchuť skvěle doplňuje sladká jídla.

• Ghí vyrobené z mléka z Bieszczad – polský produkt z přírodních pastvin
• Vůně vanilky, skořice a kardamomu – sladká, kořeněná nota
• Tradičně vyluhováno po dobu 8–12 hodin – čistý mléčný tuk
• Bez lepku, bez laktózya bez přidaného cukru – vhodné pro keto dietu

Použití

Určeno k pečení dortů, muffinů, sušenek a dezertů – vanilková nota se perfektně hodí k sladkým pokrmům. Vynikající na palačinky, vafle, crêpes a sladké snídaně (ovesnou kaši, granolu, toast s medem).

Návod k použití

Při pečení, použijte v poměru 1:1 místo běžného másla nebo margarínu – vaše dorty budou vláčné, nadýchané a voňavé. Na palačinky a vafle: před nalitím těsta rozpusťte lžíci na pánvi. Do kaše: přidejte lžičku spolu s medem a ovocem. Hodí se také do keto dezertů a jako základ pro máslové krémy.

Skladování

Není třeba chladit – ideální je pokojová teplota. Jedná se o přírodní, sezónní produkt: v létě je polotekutý a v zimě tužší. Bílý sediment je výsledkem přirozených procesů – nemá vliv na kvalitu.

Složení

Mléko tuk, přírodní vanilka, aroma skořice a kardamomu.

Doporučení pro alergiky

Obsahuje mléko (po čištění ghí mohou zůstat stopové množství mléčných bílkovin).