Wellbear Camelina olej lisovaný za studena - 500 ml

Za studena lisovaný olej z lničky od Wellbear je 100% olej z lničky (Camelina sativa) – polské olejnaté rostliny tradičně používané ve staropolské kuchyni. Má charakteristickou cibulovou a kořeněnou chuť aje lisován za studena v polském lisovně oleje. Bez přísad.

O produktu

Za studena lisovaný olej z kameliny Wellbear je 100% olej ze semen kameliny (Camelina sativa) – nerafinovaný, nefiltrovaný, lisovaný za studena v polském lisovně. Neobsahuje chemické přísady, konzervanty ani barviva.

Camelina sativa – běžně známá jako zlatá kamelina nebo lněná semena – je polská olejnatá rostlina, která je v tradiční polské kuchyni známá již po staletí. Olej má zlatožlutou barvu a výraznou cibulovo-pikantní chuť, kterou nelze s ničím jiným zaměnit. Nejlépe vynikne tam, kde má jeho chuť vyniknout – na pečených bramborách, v tvarošových salátech nebo pokapaný na celozrnném chlebu.

• Jedna složka – 100 % olej z polských semen lničky
• Cibulově pikantní chuť – charakteristický profil lničky
• Nerafinovaný, nefiltrovaný – zachovává přirozený charakter semen
• Klasika tradiční polské kuchyně – na polských stolech již po staletí
• Veganský – bez chemických přísad, konzervantů a barviv

* Referenční příjem pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potřeby mohou být vyšší nebo nižší.

Použití

Olej do studených pokrmů: saláty, saláty ze syrové zeleniny, sendviče, vařená zrna, brambory s koprem. Cibulovo-kořeněná chuť se dobře hodí k zelenému salátu, okurce, rajčatům, kozímu sýru a tvarohu. Klasika tradičních polských domácích marinád. Nevhodný k smažení, pečení ani vaření – zahříváním se rozkládají polynenasycené mastné kyseliny. Veganský.