Wellbear  |  SKU: WELL-LNI-OL-250  |  Čárový kód: 5903738542505

Wellbear olej z lničky teplomilné lisovaný za studena – 250 ml

Běžná cena 121,09 Kč
Jednotková cena484,36 Kč /l
Včetně daně Doprava vypočítána při placení.

Objednejte nyní - odešlete ještě dnes! Předpokládané doručení: 1-3 pracovních dnů.

Doprava zdarma od 1 730 Kč · od 79,99 Kč · Ceník dopravy

    Olej Wellbear Camelina je 100% za studena lisovaný olej ze semen lničky seté (Camelina sativa), nerafinovaný a nefiltrovaný, vyrobený v polském lisovně oleje. Jeho zlato-jantarová barva a charakteristická pepřová, cibulovitá chuť ho odlišují od všech ostatních kuchyňských olejů. Určený pouze pro studená jídla, praktická lahvička je skvělým způsobem, jak poprvé objevit tuto výraznou chuť.

    O produktu

    Olej Wellbear Camelina je 100% za studena lisovaný olej ze semen kameliny (Camelina sativa), vyráběný v polském lisovně. Kamelina, známá také jako falešný len nebo „zlato radosti“, je tradiční plodina s dlouhou historií v Polsku a ve střední Evropě – po desetiletích zapomenutí se nyní opět těší oblibě a olej z kameliny je považován za jeden z nejstarších jedlých olejů v regionu.

    Chuť je zde na prvním místě: pepřová, s výraznou cibulovou a zemitou notou, zcela odlišná od lněného nebo řepkového oleje. Může chvíli trvat, než si na ni zvyknete, ale ti, kteří si ji oblíbí, jí obvykle zůstávají věrní. Olej je nerafinovaný a nefiltrovaný, což vysvětluje jeho zlato-jantarovou barvu a přirozený sediment na dně láhve – před použitím stačí láhev protřepat.

    • 100 % za studena lisovaný olej ze semen kameliny – jediná složka, lisovaný v Polsku
    • Lisovaný za studena – bez tepelného zpracování během výroby
    • Nerafinovaný a nefiltrovaný – odtud pochází barva, chuť a přirozený sediment
    • Bez konzervantů, barviv a přísad
    Výživová hodnota na 100 g na porci 12 g NRV na porci
    Energie 3700 kJ / 900 kcal 444 kJ / 108 kcal 5 %
    Tuk 100 g 12 g 17 %
    z toho nasycené mastné kyseliny 10 g 1 g 5 %
    z toho mononenasycené mastné kyseliny 42 g 5 g *
    z toho polynenasycené mastné kyseliny 48 g 6 g *
    Sacharidy 0 g 0 g 0 %
    z toho cukry 0 g 0 g 0 %
    Bílkoviny 0 g 0 g 0 %
    Sůl 0 g 0 g 0 %

    NRV – referenční hodnota příjmu živin pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potřeby se mohou lišit.

    * Není stanovena referenční hodnota živin

    Určené použití

    Olej určený pro studená jídla. Tradičně se maže na chléb místo másla, s solí a pepřem. Hodí se také do salátů, zelného a mrkvového zelí, kvašené zeleniny, tvarohových pomazánek, na brambory a uvařená zrna, na která se pokropí až po vychladnutí, a do studených polévek. Do vařených pokrmů přidávejte až po jejich vychladnutí. Není vhodný na smažení ani pečení – vysoká teplota ničí polynenasycené mastné kyseliny. Veganský. Nevhodné pro osoby alergické na lničku.

    Návod k použití

    1 polévková lžíce (12 g) denně – přidejte do pokrmu těsně před podáváním nebo konzumujte přímo z lžíce. Vzhledem k intenzivní vůni začněte s menším množstvím; i malé množství výrazně změní chuť pokrmu. Olej se někdy používá i zevně, k péči o pokožku a vlasy.

    Skladování

    Skladujte v chladničce (4–10 °C) v tmavé, pevně uzavřené láhvi. Po otevření spotřebujte do jednoho měsíce – nerafinovaný olej oxiduje pod vlivem světla, tepla a vzduchu. Datum na etiketě slouží zároveň jako číslo šarže.

    Složení

    100 % za studena lisovaný olej ze semen lničky siové (Camelina sativa).

    Upozornění pro alergiky

    Může obsahovat stopy lepku, ořechů (včetně arašídů), hořčice a sezamu.