Alce Nero Jablečný ocet nefiltrovaný - 500 ml

Nefiltrovaný jablečný ocet Alce Nero je italský bio ocet vyrobený z certifikovaných, pečlivě vybraných jablek. Kyselost 5 %, nefiltrovaný – s přírodním sedimentem, který je přirozenou součástí procesu. Mírnější než vinný ocet, ideální do salátů a marinád.

O produktu

Nefiltrovaný jablečný ocet Alce Nero se vyrábí výhradně z italských jablek pocházejících z certifikovaných ekologických farem. Celková kyselost 5 % – je jemnější než vinný ocet, což z něj činí univerzální přísadu do salátů, vinaigrette a marinád.

Nefiltrovaná verze si zachovává přirozený sediment – jedná se o přirozený proces, který nemá vliv na kvalitu produktu. Ovocná, pikantní chuť s jemnou jablečnou sladkostí, bez ostré kyselosti typické pro octy na bázi lihovin. Všestranné použití v kuchyni – od zálivek po zavařeniny.

• Italský bio jablečný ocet – certifikované ekologické zemědělství
• Kyselost 5 % – jemnější než vinný ocet
• Nefiltrovaný – obsahuje přírodní usazeninu, minimálně zpracovaný
• Veganský, bez přidaného cukru a barviv

Použití

Ocet do salátů, vinaigrette, marinád na maso a zeleninu, zálivek, salátů z bílého zelí, nakládaných okurek a domácích zavařenin. Hodí se také k dochucení polévek (např. zelné polévky), rybích omáček a lehkých zeleninových krémů. Vhodný pro vegany.

Návod k použití

Před použitím protřepejte (přirozený sediment). Na zálivky: smíchejte s extra panenským olivovým olejem v poměru 1:3, přidejte sůl a pepř. Na marinády: jedna lžíce octa na 250 ml nálevu. Po otevření skladujte na chladném a tmavém místě, mimo dosah přímého slunečního záření.

Složení

Bio jablečný ocet.