Alce Nero Zeleninové bujónové kostky - 100 g

Zeleninové bujónové kostky Alce Nero obsahují 10 bio bujónových kostek vyrobených z certifikované bio zeleniny. Bez palmového oleje. Každá kostka po rozpuštění v 0,5 litru vroucí vody vytvoří chutný vývar do polévek, omáček, rizot a marinád.

O produktu

Zeleninové bujónové kostky Alce Nero představují praktickou základnu pro přípravu vývaru s italským bio nádechem. 10 kostek po 10 g – každá kostka po rozpuštění v 0,5 l vroucí vody vytvoří aromatický zeleninový vývar.

Složení je založeno na 13,5 % sušené biozeleniny (cibule 5 %, celer 5 %, mrkev 3,2 %, petržel 0,3 %) – z certifikovaných plodin. Vyznačuje se absencí palmového oleje (typické složky mnoha bujónových kostek) – místo něj je použit bio slunečnicový olej. Ideální základ pro zeleninové polévky, zeleninová dušená jídla, rizoto, omáčky k těstovinám, marinády a dušenou zeleninu.

Výživové hodnoty

Velikost balení: 100 g

* Referenční příjem pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potřeby mohou být vyšší nebo nižší.

Použití

Základ pro polévky (zeleninové, dýňové, brokolicové), rizoto, omáčky na těstoviny, marinády na zeleninu a maso, dušenou zeleninu a jednogarniturové pokrmy. Praktická alternativa k domácímu vývaru – 10 kostek vystačí na přibližně 5 litrů vývaru. Veganské, ideální pro vegetariánskou a veganskou stravu.

Návod

1 kostku rozpusťte v 0,5 litru vroucí vody. Pro polévky: kostku přidejte na konci vaření zeleniny a přiveďte k varu. Pro rizoto: kostku rozpusťte v horké vodě a postupně nalijte do hrnce s rýží. Sůl z vývaru je dostatečná – není třeba přidávat další sůl.

Upozornění

Výrobek obsahuje 50,7 g soli na 100 g – jedna 10g kostka obsahuje přibližně 5 g soli, což odpovídá dennímu doporučenému příjmu soli podle WHO. Kostky používejte v jednom jídle denně, zejména pokud dodržujete dietu s nízkým obsahem soli (vysoký krevní tlak, onemocnění ledvin). Do pokrmů připravených s použitím kostky nepřidávejte další sůl.

Složení

Sůl, hnědý cukr*, sušená zelenina* 13,5 % (cibule* 5 %, celer* 5 %, mrkev* 3,2 %, petržel* 0,3 %), kukuřičný škrob*, slunečnicový olej*, kvasnicový extrakt, koření*.

(*certifikovaná bio surovina)

Doporučení pro alergiky

Obsahuje celer. Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek a mléka (včetně laktózy).