Světlicový olej je produkt získaný lisováním pečlivě vybraných semen světlice barvířské za studena . Někdy se také označuje jako světlicový olej, protože světlice barvířská je barevná rostlina, která se používá jako přírodní barvivo. Světlicový olej je nejznámější pro svůj vysoký obsah kyseliny linolové , díky kterému má pozitivní vliv na mnoho systémů lidského organismu.
Světlicový olej je skutečným bohatým zdrojem poly UNS aturovaných mastných kyselin . Obsahuje arašídovou, kyselinu olejovou, palmitovou a stearovou, a také kyselinu linolovou, která je mimořádně důležitá pro zdraví a tvoří až 80% složení oleje. Protože tuto kyselinu tělo nesyntetizuje, musí ji člověk, dodávat v každodenní stravě. Její působení je totiž založeno na regulaci metabolických procesů, podpoře činnosti imunitního systému, a podpoře tvorby kyseliny DHA, která je nezbytná pro správnou funkci mozku.
Kromě toho, kyselina linolová ovlivňuje hormonální rovnováhu , takže dokáže regulovat průběh menstruace, snižovat její bolestivost, a zmírňovat nepříjemné příznaky menopauzy . Světlicový olej obsahuje také přírodní formu vitaminu E, což je silný antioxidant, který zastavuje procesy stárnutí buněk, a vitamin A, který se mimo jiné stará o krásný vzhled vlasů, pokožky a nehtů.
Jak lze světlicový olej využít?
Světlicový olej má široké využití v kuchyni , a lze ho tak snadno zařadit do každodenního jídelníčku. Výrobek má lehkou strukturu a příjemnou, mírně nahořklou chuť. Je ideální pro přípravu salátů, salátů, dipů a omáček. Doporučuje se zejména jako základ pro domácí majonézu. Je však třeba mít na paměti, že světlicový olej, není vhodný ke smažení.
Kromě toho lze světlicový olej, použít také v péči . Díky obsahu UNS aturovaných mastných kyselin a antioxidačních vitamínů, je ideální jako kosmetický přípravek se proti stárnutí , zvlhčující , regenerační a podporující hojení ran a lézí po akné . Při aplikaci na pokožku hlavy a vlasy vyživuje kořínky, stimuluje růst vlasů a zlepšuje stav pramenů. Může také nahradit UNS krém ve vaší kosmetické taštičce, protože snižuje fotocitlivost pokožky na spáleniny. Světlicový olej také zklidňuje podráždění spojené s depilací a snižuje četnost následných ošetření.
Výživové hodnoty
Velikost balení: 250 ml
Jedna porce: 12 g
ve 100 g | v jedné porci (12 g) | *RWS na porci | ||
Energetická hodnota | 3700 kj / 900 kcal | 444 kj / 108 kcal | 5%* | |
Tuky | 100 g | 12 g | 17%* | |
nasycené kyseliny | 8 g | 1 g | 10%* | |
mono UNS aturované kyseliny | 13 g | 1 g | <> | |
poly UNS aturované kyseliny | 75 g | 10 g | <> | |
Sacharidy | 0 g | 0 g | 0%* | |
z toho cukry | 0 g | 0 g | 0%* | |
Bílkoviny | 0 g | 0 g | 0%* | |
Sůl | 0 g | 0 g | 0%* |
Složení
100% světlicový olej.
Upozornění
Může obsahovat stopy lepku, ořechy (včetně arašídů), hořčice, sezam.
-
SpecializaceVeganské, Vegetariánské, Keto
-
Objem
Platba a bezpečnost
Platební metody
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o kreditní kartě ani nemáme přístup k informacím o vaší kreditní kartě.