Olvita Makadamiový olej lisovaný za studena, nečištěný - 250 ml

Olvita Za studena lisovaný, nerafinovaný makadamový olej z nepražených ořechů – s výjimečně jemnou, delikátní chutí. Je bohatý na mononenasycené mastné kyseliny (stejně jako olivový olej). Jemná alternativa k ořechovým olejům s výraznou chutí – ideální do smoothie, ovocných salátů a dezertů.

O produktu

Za studena lisovaný, nerafinovaný olej z makadamových ořechů Olvita je 100% olej z nepražených makadamových ořechů (Macadamia integrifolia), lisovaný za studena společností Olvita Gołuch v Marcinowicích. Tento olej je určen pro ty, kteří hledají výjimečně jemnou, téměř nenápadnou chuť – s diskrétní ořechovou notou, bez výrazných aromat charakteristických pro jiné ořechové oleje.

V profilu mastných kyselin převažují mononenasycené mastné kyseliny (kyselina olejová a palmitoolejová) – stejný typ tuku, který tvoří většinu extra panenského olivového oleje. Díky své jemné chuti je makadamový olej dobrou alternativou k olivovému oleji všude tam, kde nechcete, aby olej přebil chuť ostatních ingrediencí – ve smoothie, ovocných salátech, dezertech a koktejlech.

• Jedna složka – 100 % olej z nepražených makadamových ořechů
• Velmi vysoký obsah mononenasycených mastných kyselin (kyselina olejová) – viz tabulka nutričních hodnot
• Mimořádně jemná, delikátní chuť – mírná alternativa k ořechovým olejům s výraznou chutí
• Lisovaný za studena z nepražených ořechů – zachovává si svůj přirozený profil
• Veganský – bez přísad, barviv, konzervantů, cukru a mléčných produktů

Výživové údaje:

Velikost balení: 250 ml

* Referenční příjem pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potřeby mohou být vyšší nebo nižší.

Použití

Olej pro studená i teplá jídla (bez vysokých teplot smažení). Jeho jemná chuť nepřehluší ostatní ingredience – ideální do smoothie, ovocných koktejlů, zmrzlinových dezertů a ovocných salátů. Jako přísada do pomazánek na sendviče, dipů, hummusu a salátů ze syrové zeleniny.

Pokapejte jím hotová jídla na talíři pro dodání aroma. Mírnější alternativa k olivovému oleji tam, kde je důležitá jemná chuť. Veganský.

Návod

Smoothie: lžička (3 g) do ovocného nebo zeleninového smoothie – jemnost oleje neovlivní chuť. Namáčení chleba: lžíce (12 g = jedna porce) do dipu s vašimi oblíbenými kořeními. Ovocný salát: pokapejte nakrájené ovoce – banán, mango, ananas – pro zvýraznění aroma. Pokapání zeleniny: po uvaření, těsně před podáváním. Láhev o objemu 250 ml = přibližně 19 porcí.

Skladování

Na tmavém a chladném místě. Po otevření uchovávejte v lednici. Pokud olej při nižších teplotách ztuhne, uložte jej do tmavé a chladné skříňky – jedná se o přirozený jev, který je zcela reverzibilní.

Složení

100 % za studena lisovaný olej z makadamových ořechů (Macadamia integrifolia).

Informace pro alergiky

Obsahuje ořechy (makadamie). Vyrobeno v závodě Olvita, kde se zpracovává také sezam, arašídy a další ořechy (vlašské ořechy, mandle) – mohou se vyskytovat stopové množství.