Olvita Olej z pšeničných klíčků lisovaný za studena, nečištěný - 250 ml

Olvita Za studena lisovaný, nerafinovaný olej z pšeničných klíčků vyrobený z polských pšeničných klíčků. Intenzivní pšeničná vůně, žlutá barva. Olej s výraznou chutí – výrobce doporučuje jej pro snazší použití ředit jemnějším olejem. Obsahuje lepek.

O produktu

Za studena lisovaný, nerafinovaný olej z pšeničných klíčků Olvita je 100% olej z pšeničných klíčků (Triticum aestivum) – lisovaný za studena společností Olvita Gołuch v Marcinowicích. Přírodní zdroj omega-3 mastných kyselin – výrobce uvádí 6 g/100 g (údaje v tabulce výživových hodnot).

Olej má žlutou barvu a charakteristickou, intenzivní pšeničnou vůni. Má poměrně výraznou chuť, takže pokud dáváte přednost jemnějšímu chuťovému profilu, můžete jej v pokrmu zředit jemnějším olejem – například slunečnicovým nebo hroznovým. K dochucení salátu nebo krajíce chleba stačí malé množství (1 čajová lžička).

• Jedna složka – 100 % za studena lisovaný olej z pšeničných klíčků
• Přírodní zdroj omega-3 – výrobce uvádí 6 g omega-3 mastných kyselin na 100 g oleje
• Lisovaný za studena, nerafinovaný – zachovává si přirozenou pšeničnou vůni
• Intenzivní chuť a aroma – pro ty, kteří mají rádi výrazný pšeničný charakter
• Stačí malé množství – 1 čajová lžička (4 g) na pokrm, 58 porcí v balení

Výživové údaje:

Velikost balení: 250 ml

* Referenční příjem pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal). Vaše potřeby mohou být vyšší nebo nižší.

Použití

Olej pro pokrmy podávané za studena nebo po uvaření: saláty, saláty ze syrové zeleniny, jako pomazánka na chléb, dipy, pomazánky a jako zálivka k vařeným pokrmům. Intenzivní pšeničnou chuť lze zředit lžičkou jemnějšího oleje (slunečnicového, z hroznových jader), čímž získáte jemnější chuťový podtón. Nevhodný ke smažení – nerafinovaný olej se při vysokých teplotách rozkládá. Veganský.

Návod k použití

Přímo: 1 čajová lžička (4 g = jedna porce) denně – k přímé konzumaci, jako pomazánka na chléb nebo jako přísada do salátu ze syrové zeleniny či míchaného salátu. Smíchejte s jemnějším olejem: smíchejte 1 čajovou lžičku oleje z klíčků s 2 čajovými lžičkami slunečnicového oleje – tím se sníží intenzita chuti. Dipy a pomazánky: přidejte do hummusu, tvarohu nebo avokádové pomazánky. Balení 250 ml = 58 porcí.

Skladování

Skladujte na chladném a tmavém místě. Po otevření uchovávejte v lednici. Při nízkých teplotách může olej zakalit nebo ztuhnout – jedná se o přirozený jev, který je zcela reverzibilní.

Složení

100 % za studena lisovaný olej z pšeničných klíčků (Triticum aestivum).

Informace o alergenech

Obsahuje lepek (z pšenice), sezam, arašídy a ořechy (vlašské ořechy, makadamové ořechy, mandle) – výrobce uvádí přítomnost těchto alergenů z důvodu sdílených výrobních linek.