Ziółko Sladká paprika, Mletá - 70 g

Mleté sladké paprika, kromě toho, že pokrmům dodává mimořádnou vůni a chuť, je také zářivě zbarví. Je to koření, které dokonale doplňuje chuť všech rybích a masových pokrmůs, omáček a polévek. Je základem takových kultovních pokrmů, jako jsou uzeniny a paprikáš.

Sladká paprika - kulinářské využitís

Mletá paprikakamá aromatickou vůni a chuť - v závislosti na odrůdě a způsobu zpracování - buď ostrou a palčivou, nebo jemnou a sladkou. V tomto případě, máme co do činění s druhou verzí. Zajímavé je, že pálivost papriky, lze regulovat také omezením nebo zvýšením množství semen, která se dostanou do konečného produktu. Jak asi tušítes, čím více semens, tím ostřejší budou mleté a sušené papriky. Kromě toho, že tento aromatický červený prášek dodává pokrmům mimořádnou vůni a chuť, dodává jim také zářivou barvu. Je to koření, které dokonale doplňuje chuť všech rybích pokrms, masových pokrms, omáček a polévek. Je základem takových kultovních pokrmů, jako jsou uzeniny a paprikáš.

Sladká paprika:

• Je poklademvitamínů C a A, pouhá jedna polévková lžíce červené papriky poskytuje 100% denní potřeby vitamínu A v těle.
• Díky vysokému obsahu vlákniny, má podpůrný vliv na trávicí procesy.
• Pigmenty obsažené v červené paprice, jako je betakaroten a beta-kryptoxantin, mají velmi pozitivní vliv na zrak. Mimo jiné chrání oční tkáň před škodlivým UV zářením.
• Vědci potvrdili, že antioxidantyobsažené v paprikách pomáhají snižovat hladinu tzv. špatného cholesterolu, který velmi škodí funkci srdce.

Složení:

Oreganový list 100%

Skladování:

Uchovávejte mimo dosah dětí, chraňte před světlem, vlhkostí a cizími pachy.