Ziółko Cejlonská skořice - 60 g

Skořice cejlonská neboli skořice pravá je nejoceňovanější druh skořice s příjemnou vůní a jedinečnou chutí. Skvěle doplní chuť jakéhokoli sladkého pečiva, ovesné kaše nebo pečených jablek.

Cejlonská skořice v kuchyni

Díky svému jedinečnému aroma, je cejlonská skořice nezbytnou přísadou mnoha pokrmů. Jsme přesvědčeni, že skořici si všichni bez rozdílu věku spojují s vánočním obdobím, aromatickým pečivem a útulnou domácí atmosférou. To je primární využití skořice - obohacuje chuť mnoha sladkých dezertů, koláčů nebo pečených jablek. Za svou charakteristickou sladce kořeněnou chuť a vůni vděčí obsahu skořicového oleje, který se hojně používá i samostatně. Stojí za to vědět, že skořice (v různých odrůdách) je jediným kořením na světě, které se získává z kůry rostliny, která se, po předběžném zpracování, suší na slunci a prodává buď jako prášek, nebo v tzv. skořicových tyčinkách. Přestože v evropské kuchyni si skořici spojujeme se sladkostmi, v indické a blízkovýchodní kuchyni se běžně používá do slaných a kořeněných pokrmů.

Složení:

Cejlonská skořice mletá 100%

Skladování:

Skladujte mimo dosah dětí, chraňte před světlem, vlhkostí a cizími pachy.