Tymián se vyznačuje příjemnou, teplou, ale mírně štiplavou vůní a lehce nahořklou příchutí. Jedná se o koření s mimořádně všestranným využitím. Skvěle doplňuje chuť tučných pokrmů, jako jsou dušená, pečeně nebo těžké polévky.
Tymián v kuchyni
Tymián se vyznačuje příjemnou, teplou, ale mírně štiplavou vůní a lehce nahořklou příchutí. Je základem většiny středomořských jídel, která jsou u nás velmi oblíbená. Tymián je koření s mimořádně všestranným využitím. Skvěle doplňuje chuť tučných pokrmů, jako jsou dušená, pečeně nebo těžké polévky. Je nepostradatelným doplňkem marinád na maso, uzenin a paštik. Zajímavé je použití při grilování. Stačí posypat žhavé uhlíky špetkou tymiánu a připravované pokrmy nasáknou krásnou bylinkovou vůní. Tymián se hojně používá také ve vegetariánské kuchyni, zejména v kombinaci s luštěninami. Nesmíme zapomenout, že tymián je také nedílnou součástí oblíbené bylinkové směsi Provensálsko. Složení:
Složení:
Sušený tymián 100%
Skladování:
Skladujte mimo dosah dětí, chraňte před světlem, vlhkostí a cizími pachy.
-
SpecializacePreservative Free, Non GMO, Gluten Free
-
Čistá hmotnost