Ziółko Rozmarýn - 35 g

Rozmarýn se vyznačuje aromatickou, borovicovou vůní a kořeněnou, palčivou, mírně nahořklou chutí. Rozmarýn se nejčastěji používá k zvýraznění chuti masa, zejména skopového, zvěřiny, jehněčího a vepřového.

Rozmarýn v kuchyni

Rozmarýn má aromatickou, borovicovou vůni a kořeněnou, palčivou, mírně nahořklou chuť. Někdy je rozmarýn další složkou oblíbené bylinkové směsi Provençal, ale nejčastěji se používá jako samostatné koření. Nejoblíbenějším použitím rozmarýnu je zvýraznění chuti zejména masa,: skopového, zvěřiny, jehněčího a vepřového. Na rozmarýn bychom neměli zapomínat ani při přípravě zeleninových polévek, protože polévkám dodává jedinečnou chuť. Sušený rozmarýn také dodává jedinečnou chuť různým omáčkám, pizze a pečeným bramborám. Ve středomořské kuchyni je rozmarýn, nedílnou součástí všech rybích pokrmů.

Rozmarýn - zdraví prospěšné vlastnosti

• Látky obsažené v rozmarýnu pomáhají zvyšovat hladinu inzulínu a snižovat hladinu glukózy v krvi .
• Rozmarýn zmírňuje nepříjemné bolesti žaludku , pomáhá při léčbě střevních a žlučníkových onemocnění, a stimuluje vylučovací funkci žaludku, a tím zlepšuje trávení.
• Při zevním použití, rozmarýn pomáhá při obtěžujících svalových nebo revmatických bolestech , a zlepšuje prokrvení pokožky.
• Jeho aroma pomáhá při problémech s koncentrací a zabraňuje poruchám paměti, které se objevují s věkem.

Složení:

Sušený rozmarýn 100%

Skladování:

Skladujte mimo dosah dětí, chraňte před světlem, vlhkostí a cizími pachy.