Pískavice je rostlina, která se běžně používá jako koření, zejména v asijské kuchyni. V Polsku se s ní můžeme setkat především ve směsích koření typu kari. Na trhu je samozřejmě k dostání i samostatně - v semenech nebo mletá. Ne každý si však uvědomuje, že pískavice řecké seno může nejen obohatit chuť pokrmů, ale má také četné zdravotní účinky.
Pískavice léčí vysoký cholesterol a srdce
V první řadě je třeba říci, že pískavice pomáhá snižovat množství "zlého cholesterolu" LDL v těle. Je to způsobeno přítomností steroidních saponionů, jejichž funkcí je zlepšit metabolismus cholesterolu a zpomalit vstřebávání tukových sloučenin. Z této skutečnosti tedy vyplývá, že pískavice snižuje riziko aterosklerózy neboli ischemické choroby srdeční. Díky látce přítomné v rostlině, která se nazývá galaktomannan, má také dobrý vliv na srdce. Pískavice řecké seno obsahuje vysoký podíl draslíku, který rovněž přispívá ke správné funkci srdce i oběhového systému.
Pískavice řecké seno pro trávicí systém a při dietě
Pískavice řecké seno je mimořádně všestranná, pokud jde o trávicí systém, hladinu cukru v krvi nebo podporu diety. Rostlina je účinná při zažívacích potížích, jako je nepříjemná plynatost. Podporuje také léčbu žaludečních vředů díky přítomnosti polysacharidů, které vytvářejí ochrannou vrstvu kolem postižené žaludeční sliznice. Pískavice řecké seno má vysoký obsah vlákniny, která příznivě ovlivňuje funkci střev. Působí proti možnosti vzniku rakoviny tlustého střeva. Vhodně chrání také játra díky přítomnosti antioxidantu silymarinu, který se běžně používá při jaterních onemocněních. Pískavice řecké seno se může ukázat jako účinný lék na překyselení a pálení žáhy. Snižuje také hladinu glukózy v krvi a zlepšuje vylučování inzulínu. Ne každý však ocení, že se pískavice používá při redukční dietě a fyzické aktivitě. Díky přítomnosti vlákniny může snižovat chuť k jídlu. Kromě toho působí jako přírodní spalovač tuků, který může podpořit účinky cvičení používaného při redukci hmotnosti.
Další vlastnosti pískavice
Rostlinu lze využít také při nachlazení a chřipce, protože má protizánětlivé, antipyretické a analgetické vlastnosti. Podporuje léčbu onemocnění horních cest dýchacích. Lze ji použít jako prostředek proti nepříjemným ženským potížím, jako je bolestivá menstruace a klimakterické potíže. Rostlina také zvyšuje úroveň laktace u kojících žen a tento účinek je patrný již po několika dnech užívání pískavice.
Pískavice řecké seno na estetické problémy
Zdravotní problémy se někdy projevují navenek v podobě akné nebo oslabených vlasů. I v tomto případě může mít pískavice příznivý účinek, byť aplikovaná zevně. Pokud má někdo problém s kožními lézemi, může ke zklidnění pleti přispět omývání obličeje koncentrátem ze semen pískavice. Rostlinu lze použít také při vypadávání vlasů a slabých vlasech. Stačí použít koncentrát ze semen pískavice jako zábal na pokožku hlavy a aplikovat jej systematicky po určitou dobu léčby, například jeden měsíc. Účinek zábalu na pokožku hlavy na bázi pískavice je zastavení vypadávání vlasů, posílení vlasů a podpora jejich růstu.
Rostlina pískavice řecké seno má tedy všestranné účinky, jak dokládají výše uvedené příklady použití. Vyplatí se ji zařadit do svého jídelníčku, a to i v kuchyni, abychom mohli preventivně využívat jejích příznivých vlastností. Pokud jsou však vaše zdravotní problémy v určitém stádiu pokročilosti, bude účinnější podpořit léčbu pískavicí řecké seno formou pravidelných nálevů ze semen pískavice. Stačí zalít malé množství semen pískavice řecké seno vroucí vodou a pak uvařený odvar konzumovat.
