Ostropestřec mariánský: Zdravotní vlastnosti a jak jej používat
Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) se v evropské bylinné medicíně používá již více než dva tisíce let.
Blog - Zdravá Volba
-
-
Konopí: Vlastnosti, Použití a výhody konopného oleje
Konopí (Cannabis sativa L.) je jednou z nejstarších pěstovaných rostlin v historii lidstva, jejíž použití je doloženo po tisíce let na několika kontinentech. V současné kultuře je však často zaměňováno...
-
Para ořechy – Selen, Vlastnosti a použití
Para ořechy se někdy nazývají „brazilské zlato“ – a tento popis se nevztahuje pouze na jejich vzhled.
-
Světlicový olej – vlastnosti, výhody a použití
Světlicový olej se lisuje ze semen Carthamus tinctorius — jednoleté rostliny z čeledi Asteraceae, známé také jako falešný šafrán nebo barvířský šafrán.
-
Konopná mouka – výhody, použití a výživa
Konopná mouka se vyrábí z odtučněných a jemně mletých semen, Cannabis sativa — průmyslové konopné rostliny. Jedná se o tmavou mouku s lehce nazelenalým nádechem, ořechovou chutí a jemnou příchutí...
-
Pistácie – přínosy a jedinečné nutriční vlastnosti
Pistácie jsou někdy kvůli svému charakteristickému vzhledu nazývány zelenými mandlemi, a v Číně jsou známé jako „ořechy štěstí“ — název, který odráží jak jejich lahodnou chuť, tak i jejich nutriční...
-
Hořčičný olej – vlastnosti, přínosy a použití
Hořčičný olej se vyrábí ze semen bílé hořčice nebo hořčice sareptské (Brassica juncea). V Indii je to jeden ze základních kuchyňských olejů, který hraje ústřední roli v tradiční kuchyni celého...
-
Hnědé vs. zlaté lněné semínko – které je lepší?
Je všeobecně známo, že lněná semínka mají zdraví prospěšné vlastnosti. Tato malá, nahnědlá nebo zlatavá semínka běžné lněné rostliny (Linum usitatissimum) mají pozoruhodný nutriční potenciál — jsou užitečná pro obohacení...
-
Rostlinné tuky vs. živočišné tuky – Kompletní průvodce
Debata o tucích ve stravě trvá již desítky let, a stále přináší nové důkazy. Které tuky jsou zdravější? Které jsou lepší?
-
Para ořechy – proč jsou vzácné a stojí za to
Většina lidí už se s para ořechy setkala – jejich bohatá máslová chuť a vynikající nutriční vlastnosti jsou dobře známé.
-
Ketogenní dieta – Kompletní průvodce pro začátečníky
Dietní trendy přicházejí a odcházejí s pozoruhodnou rychlostí — ale některé přetrvávají, a ketogenní dieta je jednou z nejtrvalejších.
-
Nadměrná kyselost žaludku – přírodní léky
Žaludeční potíže se mohou objevit kdykoli – jsou nepříjemné,, rušivé a, velmi časté,, postihují miliony lidí po celém světě.
-
Biotin – vitamín krásy pro pleť a vlasy
Biotin je široce známý jako vitamín krásy, ačkoli jeho role v těle sahá daleko za hranice estetiky — jeho název pochází z řeckého slova znamenajícího „životodárný,“, což přesněji vystihuje jeho...
-
Co je aromaterapie? Metody a přínosy
Aromaterapie není moderním vynálezem – terapeutické vlastnosti rostlinných výtažků jsou známy již po staletí.
-
DHA, EPA a index Totox – Průvodce mastnými kyselinami
Dlouhou dobu byly tuky v potravě považovány za jednoznačně škodlivé – za něco, co je třeba omezit nebo se tomu za každou cenu vyhnout. Toda Věda však hovoří o něčem...
-
Vápník v těle – proč je důležitý
Vápník je minerál nezbytný pro správné fungování lidského těla. Jeho dostatečný příjem je důležitý již od dětství – formuje vývoj kostí a ovlivňuje zdraví po celý zbytek života.
